जनकपुरका होटेलमा खाद्य प्रबिधि कार्यालयको अनुगमन दुई वटा होटेल उत्तम श्रेणीमा

16 दिन पहिले प्रकाशित

Smrititimes

बटुकनाथ झा
असार २५ गते ।
खाद्य प्रविधि तथा गुण नियन्त्रण कार्यालय जनकपुरधामले यहाँका होटेलहरुको खाद्य स्वच्छताको आधारमा गरेको अनुगमनमा दुई वटा होटेल उत्तम रहेको पाइएको छ । विभिन्न ५० वछा मुल्यांकनका आधारमा दजर्न भन्दा बढी होटेल तथा रेस्टुरेन्टहरुमा चार वटा सुचकांक बनाएर अनुगमन गर्दा एउटा पनि अतिउत्तम श्रेणीमा पर्न सकेका छैनन् । अुनगमनका क्रममा होटेल रामा र होटेल रोयल मिथिला प्यालेस दुई स्टार सहित उत्तम श्रेणीमा परेका छन् भने ९ वटा होटेल एक स्टार सहित सन्तोषजनक श्रेणीमा परेका छन् ।

होटेल तथा रेस्टुरेन्टहरुको भान्साको अवस्थालाई मूख्य रुपमा अनुगमन गरिएको खाद्य प्रविधि तथा गुण नियन्त्रण कार्यालय जनकपुरधामका खाद्य निरिक्षक प्रविण तिवारीले जानकारी दिनुभयो । अनुगमनका क्रममा चार वटा होटेल सामान्य अवूथामा पाइएको थियो ।

अहिले सम्म गरिएको अनुगमनको आधारमा होटेल तथा रेष्टुरेन्टहरुमा खाद्य स्वच्छता स्तर उत्तम रहेका होटेलहरुमा दुई स्टार सहितको ख वर्गमा राखेर हरियो स्टिकर लगाइएको छ भने एक स्टार सहित सन्तोष जनक अवस्थामा रहेका होटेलहरुमा पनि हरियो स्टिकर लगाइएको छ ।

त्यस्तै सामान्य अवस्थामा रहेका होटेलहरुमा पहेलो रंगको स्टिकर लगाइएको उहाँले जानकारी दिनुभयो । सो कार्यालयका प्रमुख परिष्ठ खाद्य अनुसन्धान अधिकृत हस्त बहादुर राई उत्तम र सन्तोषजनक खाद्य स्वच्छता स्तर रहेका होटेल तथा रेष्टुरेन्टहरुमा आफै पुगेर स्टिकर लगाउनु भएको छ । बाँकी रहेका होटेलहरुमा समेत सबैले खेदिने गरि स्टिकर लगाइने उहाँले जानकारी दिनुभयो । दोस्रो चरणमा बाँकी रहेको होटेलहरुको खाद्य स्वच्छता स्तरको मापन हुने उहाँले जानकारी दिनुभयो ।

होटेलहरुको खाना पकाउने ठाउँको अवस्था, सरसफाईको अवस्था,चर्पीबट खाना पकाउने ठाउँको दुरी, भेन्टिलेसन, टुटफुटको अवस्था लगायतका ५० वटा बूँदाको आधारमा मुल्यांकन गरिदै छ । अनुगमनका क्रममा ५० वटा बूँदालाई सय अंक मानेर मुल्यांकन गर्दा ९० भन्दा माथि अंक ल्याउन होटेललाई चनि स्टार सहित अतिउत्तम श्रेणीमा राखिने प्रावधान मिलाइएको छ । अहिले सम्मको अनुगमनमा जनकपुरधामका एउटा पनि होटेल अनिउत्तम श्रेणीमा पर्न सकेका छैनन ।

८० देखि ८९ सम्म अंक पाउने होटेल उत्तम, ६५ देखि ७९ सम्म अंक पाउने होटेल सन्तोषजनक तथा ५० देखि ६४ सम्म अंक पाउने होटेललाई सामान्य स्तरमा राखिएको सहित खाद्य अनुसन्धान अधिकृत सतिश कुमार मंडलले जानकारी दिनुभयो । अनुगमनका क्रममा एक स्टार सहित सन्तोषजनक अवस्थामा होटल वेलकम, बाजेको सेकुवा(होटेल फुड ल्याण्ड), होटेल माइस्टिक मिथिला, सिताशरण होटेल उण्ड प्लाजा,क्याफे द प्लाजा,चिकागो पिज्जा एण्ड रेष्टुरेन्ट, होटेल परफेक्ट,होटेल रामजानकी, सेभेन स्टार ब्यांकेट रहेका छन् । त्यस्तै सामान्य अवस्थामा राजु होटेल एण्ड फेमिली रेष्टुरेन्ट, होटेल मिथिला परिवार, सोलमेट क्याफे एण्ड रेष्टुरेन्ट, द बरगर हाउस रहेका छन् । बाँकी होटेल तथा रेष्टुरेन्टहरुको पनि अनुगमन हुने खाद्य निरिक्षक तिवारीले जानकारी दिनुभयो ।

12 comments
निःशुल्क ट्युसनले रविनको शिक्षामा पहुँच बढ्दै

बटुकनाथ झा जनकपुरधाम, असार २६ गते । धनुषा जिल्लाको बिदेह नगरपालिका ६ गिद्धाबेलापट्टीमा गैर सरकारी संस्था सामुदा..

15 दिन पहिले

निःशुल्क ट्युसनले रविनको शिक्षामा पहुँच बढ्दै

बटुकनाथ झा जनकपुरधाम, असार २६ गते । धनुषा जिल्लाको बिदेह नगरपालिका ६ गिद्धाबेलापट्टीमा गैर सरकारी संस्था सामुदा..

15 दिन पहिले

जनकपुरका होटेलमा खाद्य प्रबिधि कार्यालयको अनुगमन दु..

बटुकनाथ झा असार २५ गते । खाद्य प्रविधि तथा गुण नियन्त्रण कार्यालय जनकपुरधामले यहाँका होटेलहरुको खाद्य स्वच्छता..

16 दिन पहिले

मधेशका मुख्यमन्त्रीद्वारा चार दलका छ मन्त्री बर्खास्त

जनकपुरधाम, असार २२ : मधेशका मुख्यमन्त्री सतिश कुमार सिंहले चार दलका छ मन्त्रीहरुलाई बर्खास्त गरेका छन् । मुख्यम..

19 दिन पहिले

बाल श्रममा लागेकी ज्योतीको डाक्टर बन्ने सपना

बटुकनाथ झा असार २२ गते सानै उमेर देखि बाल श्रममा लागेकी धनुषाको विदेह नगरपालिका ६ गिद्धाकी ज्योती महरा डाक्टर बन..

19 दिन पहिले

संसदीय समिति बनाउने विषयमा प्रधानमन्त्री सकरात्मक रहेक..

काठमाडौं , वैशाख ३० गते । प्रधानमन्त्री पुष्पकमल दाहाल प्रचण्डसँग भएको छलफल सकारात्मक भएको नेपाली कांग्रेसल..

2 महीना पहिले

निःशुल्क ट्युसनले रविनको शिक्षामा पहुँच बढ्दै

बटुकनाथ झा जनकपुरधाम, असार २६ गते । धनुषा जिल्लाको बिदेह नगरपालिका ६ गिद्धाबेलापट्टीमा गैर सरकारी संस्था सामुदा..

15 दिन पहिले

बाल श्रममा लागेकी ज्योतीको डाक्टर बन्ने सपना

बटुकनाथ झा असार २२ गते सानै उमेर देखि बाल श्रममा लागेकी धनुषाको विदेह नगरपालिका ६ गिद्धाकी ज्योती महरा डाक्टर बन..

19 दिन पहिले

सिंहको श्रद्धाञ्जली सभा सम्पन्न

जनकपुरधाम, वैशाख ३० गते । जनकपुरधाम उपमहानगरपालिका वडा नं.१ स्थित मोडर्न ई.से.बो.स्कुल कक्षा १० मा अध्यनरत छात्र ..

2 महीना पहिले

शहीदहरूको सम्मानमा वार्षिक क्यालेन्डर लोकापर्ण कार्यक..

दिपेश मल्लिक  जनकपुरधाम, वैशाख २९ गते । शहीद दुर्गानन्द झा अनुसन्धान तथा सेवा केन्द्र जनकपुरधामको आयोजनामा वार..

2 महीना पहिले

संसद्को गतिरोध खुलाउने काम सरकारको हातमा : काँग्रेस नेता..

जनकपुरधाम,वैशाख २९ गते । नेपाली काँग्रेसका पूर्व उपसभापति एवं पूर्व उपप्रधानमन्त्री विमलेन्द्र निधिले संसद्को ..

2 महीना पहिले

बालमिकी स्थानमा केहि गलत व्यक्तिकाे समुहले दुखः दिन खोज..

जनकपुरधाम, वैशाख २८ गते ।महोत्तरी बलबा नगरपालिका वडा नं. ५ अन्तर्गत रहेको बालमिकी स्थान भगवानको मन्दिरमा केहि गल..

3 महीना पहिले