लिम्बु खानामा ४ थरी चटनी : फिलिङ्गेको अचारदेखि फर्सीको बियाँसम्म
5 वर्ष पहिले प्रकाशित
Smrititimes
लिम्बु जाति आफैँमा सांस्कृतिक सम्पन्नता युक्त जाति हो । भाषा संस्कृति, कला र साहित्यका कारण यो अरू जातिभन्दा भिन्न छ । लिम्बु जातिको खानपिनका केही परिकारहरू अरूकोभन्दा भिन्न छ । लिम्बुजातिको खाना र पेय पदार्थमध्ये हामीले उनीहरूले खानामा समावेश हुने परम्परागत अचारको बारेमा चर्चा गर्दैछौं ।
लिम्बु जातिमा विशेषगरी ४ प्रकारका अचारहरू सांस्कृतिक महत्त्व बोकेको खालका छन्, जुन तल उल्लेख गरिएको छ । किरात याक्थुङ चुम्लुङले तयार पारेको लिम्बुहरुको खाद्य तथा पेय पदार्थहरुको सूची अनुसार फिलिङगेको अचार, फाँदो, फर्सीको बियाँको अचार र मेसु लिम्बुहरुको मुख्य सांस्कृतिक अचार हो ।
मधेश प्रदेशका सभामुख रामचन्द्र मण्डल पदमुक्त
मंसिर ३, २०८२जनकपुरधाम । मधेश प्रदेशका सभामुख रामचन्द्र मण्डलको विरुद्धमा सात दलका ६४ जना प्रदेश सभाका सदस्यहरु..
15 घन्टा पहिले
मधेश प्रदेशका सभामुख रामचन्द्र मण्डल पदमुक्त
मंसिर ३, २०८२जनकपुरधाम । मधेश प्रदेशका सभामुख रामचन्द्र मण्डलको विरुद्धमा सात दलका ६४ जना प्रदेश सभाका सदस्यहरु..
15 घन्टा पहिले
मधेश प्रदेशसभा आज बैठकमा बस्दै, सभामुखविरुद्धको अविश्व..
२०८२ मंसिर ३ मधेश प्रदेशसभाको आज (बुधबार) बस्ने बैठकलाई राजनीतिक रूपमा अत्यन्त संवेदनशील मानिएको छ। सभामुख रामचन..
1 दिन पहिले
सबैलामा नगर स्तरिय प्रारम्भिक बाल विकास समितिको बैठक सम..
जनकपुरधाम मंसिर ३ गते । धनुषा जिल्लाको सबैलामा नगर स्तरिय प्रारम्भिक बाल विकास समितिको बैठक सम्पन्न भएको छ । बैठ..
1 दिन पहिले
सिओसी सहजकर्ताहरुलाई तिन दिने प्रशिक्षक प्रशिक्षण सम्ब..
जनकपुरधाम मंसिर ३ गते ।धनुषा जिल्लाको शहीदनगर नगरपालिका तथा कमला नगरपालिका विभिन्न वडामा संचालन हुने परिवर्तनक..
1 दिन पहिले
रेडियो श्रोता क्लवलाई रेडियो सेट प्रदान
रेडियो श्रोता क्लवलाई रेडियो सेट प्रदानजनकपुरधाम मंसिर ३ गते ।धनुषा जिल्लाको धनौजीमा गठन भएको धनौजी रेडियो श..
15 घन्टा पहिले
कृषि तथा पशुपन्छी सेवा केन्द्र भवन हस्तान्तरण
जनकपुरधाम भदौँ ५ गते । जनकपुरधाम उप–महानगरपालिका वडा नं. १७ मा नव निर्मित कृषि तथा पशुपन्छी सेवा केन्द्र भवन एक ..
3 महीना पहिले
मह उत्पादनमा मधेश प्रदेश आत्मनिर्भर तर खपत छैन
जनकपुरधाम जेठ २५ गते । शरीरका लागि अति लाभदायक रहेको मह उत्पादनमा मधेश प्रदेश आत्म निर्भर भएपनि उत्पादन भएको भह व..
5 महीना पहिले
भंगहा नगरपालिकामा निःशुल्क पशु स्वास्थ्य शिविर सम्पन्न..
जनकपुरधाम चैत २३ गते । महोत्तरीको भंगहामा शनिबार रुपान्तरण कार्यक्रम अन्तरगत पशु स्वास्थय शिविर कार्यक्रम सम्प..
8 महीना पहिले
स्वास्थ्य आमा समुहलाई करेसावारीको सामग्री वितरण जनकपुर..
फागुन १५ गते ।धनुषा जिल्लाको विदेह नगरपालिका तथा जनकनन्दिनी गाउँपालिकाका विभिन्न वडाहरुमा रहेको स्वास्थ्य आमा ..
9 महीना पहिले
ओम आरसीएस स्कुलमा फुड फेष्टिभल सम्पन्न
जनकपुरधाम माघ १८ गते ।विद्यार्थीहरुलाई पढाईको साथै जीवन उपयोगी कामहरुका बारेमा समेत अनुभव सहितको जानकारीका लाग..
10 महीना पहिले
विदेह तिनका आमा समुहलाई करेशावारी सम्बन्धी तालिम सम्पन..
जनकपुरधाम माघ १६ गते ।शारीरिक स्वस्थ्यताका लागि आफ्ने करेशावारीमा बिषादी रहित तरकारी उत्पादन गर्ने उद्देश्यले ..
10 महीना पहिले
शान्ति पुनस्र्थापना गृहको वार्षिक लेखा परीक्षण सम्पन्न
जनकपुरधाम कार्तिक २८ गते । मुख्य रुपमा मानव बेचबिखनको बिरुद्धमा काम गरिरहेका शान्तिपुनस्र्थापना गृह धनुषा शाख..
जलवायु परिवर्तनले यौन तथा प्रजनन स्वास्थ्य अधिकार र लैङ..
जनकपुरधाम मंसिर १ गते ।जलवायु परिवर्तनले यौन तथा प्रजनन स्वास्थ्य अधिकार र लैङ्गिक हिंसामा पार्ने प्रभाव बारे प..
अपाङगता भएका मधेशी महिला र वालिकाहरुको सञ्जालका अगुवाह..
जनकपुरधाम कार्तिक २८ गते । अपाङगता भएका मधेशी महिला र बालिकाहरुको सञ्जालका सदस्यहरु संग योजना तथा क्षमता अभिबृद..
सिओसी सहजकर्ताहरुलाई तिन दिने प्रशिक्षक प्रशिक्षण सम्ब..
जनकपुरधाम मंसिर ३ गते ।धनुषा जिल्लाको शहीदनगर नगरपालिका तथा कमला नगरपालिका विभिन्न वडामा संचालन हुने परिवर्तनक..